1. 饮食服务中心召开第二期民族餐饮管理工作学生督导员培训会
          发布时间: 2018-12-21   浏?#26469;问? 53

          日前,饮食服务中心在旗山校区中心会议室召开第二期民族餐饮管理工作学生督导员培训会。新疆内?#23665;?#24072;刘咏梅、中心副主任陈常华、中心主任助理林向峰、中心食品检验监督员雷小琴、美美餐厅负责人马建以及2018-2019年度民族餐饮管理工作学生督导员参加了会议。

          会上,饮食服务中心向新一届民族餐饮管理工作学生督导员颁发了聘书。现场对学生督导员和民族餐厅经营者进行了食品安全、岗位操作规范等方面的知识培训。

          中心自201710月采取自?#21103;?#21517;、公开面试的方式选拨产生民族餐饮管理工作学生督导员一年来,民族餐厅通过学生督导员与同学们开展的座谈会、意见簿收集等渠道,加强彼此间的日常沟通,将学生在就餐过程中发现的问题和建议及时传达给经营者。通过检查、整改、落实、反馈、督促、沟通、总结,民族餐饮学生督导工作取得了一定的成果。中心希望新一届学生督导员将继续发挥自身的督查作用,真正地参与到餐厅的民主管理中来,通过他们搭建起民族餐饮服务的桥梁与纽带,进一?#25945;?#21319;我校的民族餐饮水平。

            

            

            

            

            饮食服务中心供稿

           

           

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